Amber Revolution. Как мир влюбился в оранжевое вино Книга

- В наличии
- Код: 276635
550 ₴
+380 (96) 098-99-00
- +380 (99) 933-83-63
- +380 (93) 600-77-11
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Мы разобрались с красным и белым вином, познакомились с розовым, на очереди оранжевое, которое еще называют янтарным. В англоязычных источниках для его обозначения используют термины skin-contact или skin-fermented.
Традиция производства оранжевых вин очень древняя: она доходит до истоков Грузии, где виноделием занимаются уже более восьми тысяч лет. Однако возрождение интереса к этому стилю началось сравнительно недавно — в 1960-х годах — благодаря виноделам из Фриули и Словении Йошке Граунеру, Станку Радикону, Паоло Водоповцу и другим восторженным энтузиастам «натурального виноделия».
Термин «оранжевое вино» появился в 2004 году. Сейчас этот стиль получает все большее распространение, а самая известная книга от эксперта и популяризатора оранжевого вина Саймона Вулфа «Amber Revolution: Как мир влюбился в оранжевое вино», наконец, доступна и для украинского читателя. В ней также размещена информация о 180 производителях оранжевого вина из 20 стран всего мира. Кроме того, это издание богато иллюстрировано фотографиями из виноделий, умопомрачительными пейзажами, а также портретами самих виноделов. Эта книга пригодится всем винолюбам, сомелье, ритейлерам или производителям оранжевого вина.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yakaboo Publishing |
| Страна производитель | Украина |
| Состояние | Новое |
| Язык издания | Украинский |
| Количество страниц | 304.0 |
| Вид переплета | Твердый |
| Год издания | 2020 |
| ISBN | 978-617-7544-49-3 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Саймон Вулф, Раян Опаз |
| Артикул | 276635 |
| Кількість сторінок, шт. | 304 |
| Год выпуска | 2020 |
- Цена: 550 ₴

