Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії Книга Джулія Ротман, Читаріум (978-617-809-374-7)
- В наявності
- Код: 305693
520 ₴
+380 (96) 098-99-00
- +380 (93) 600-77-11
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії Книга Джулія Ротман, Читаріум (978-617-809-374-7)
520 ₴
В наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-617-809-374-7 |
| Автор | Джулія Ротман |
| Вид палітурки | Твердий |
| Рік видання | 2025 |
| Жанр | Роман |
| Кількість сторінок | 224 |
| Мова видання | Українська |
| Стан | Новий |
| Виробник | Giulia |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 305693 |
| Кількість сторінок, шт. | 224 |
| Рік випуску | 2025 |
- Ціна: 520 ₴
